Fufu (kaasup ngaran varian foofoo, foufou, fufufuo) nyaéta kadaharan pokok di loba nagara di Afrika jeung Karibia.Biasana dijieun tina tipung singkong jeung bisa ogé diganti ku tipung kasar atawa tipung jagong.Éta ogé tiasa dilakukeun ku cara ngagolakkeun pepelakan pangan pati sapertos ubi amis atanapi cau asak sareng ditumbuk janten konsistensi sapertos adonan.
Singkong diwanohkeun ka Brazil di Afrika ku pangusaha Portugis dina abad ka-16.Di Ghana, saméméh singkong diwanohkeun, fufu ngagunakeun ubi.Dina sababaraha kasus, éta dijieun tina cau asak.Di Nigeria sareng Kamerun, fufu warnana bodas sareng lengket (misalna pisang teu dicampur sareng singkong nalika ditumbuk).Cara tradisional ngadahar fufu nyaéta nyiwit sapotong fufu kana bal ku ramo leungeun katuhu hiji jalma, terus dicelupkeun kana sop jeung ngelek.
Fufu sabenerna asalna ti etnis Asante di Ghana, nu kapanggih sarta dirobah ku imigran ti Nigeria, Togo jeung C ô te d'Ivoire.Nigeria nyebatna fufufuo, anu ngagaduhan dua harti: hiji "bodas", anu disebut fufuo dina basa suku ieu, sareng anu sanésna nyaéta metode produksi (tamping) disebut Fu Fu.Ieu asalna tina kecap fufu.
FUFU mangrupikeun salah sahiji kadaharan pokok tradisional di Afrika sareng seueur dipikacinta ku masarakat lokal.Biasana dilakukeun ku leungeun, sareng sanaos gampang masak, éta mangrupikeun tés kaahlian produksi koki, sareng kamahéran masak sering langsung nangtukeun tingkat nikmatna.COOR pinuh komunkasi jeung konsumén ti Afrika, digabungkeun kabutuhan konsumén jeung kabiasaan konsumén Afrika, sarta dirancang hiji mesin masak FUFU pinuh calakan.
Ngaliwatan panalungtikan tukang jero-jero jeung panalungtikan pamaké, COOR sasari léngkah masak FUFU tradisional Afrika, sarta dioptimalkeun aranjeunna ngaliwatan desain calakan, tempo detil desain jeung kinerja praktis produk ti sudut pandang pamaké, sarta tungtungna dirancang mesin FUFU ieu.
Bentukna ramping, garis lemes sareng warna saderhana mangrupikeun ciri tina mesin FUFU ieu.Garis lemes sareng ramah, kalayan sentuhan anu haneut sareng bunder, kontras sareng hideung sareng pérak minimalis, ngajantenkeun desain sadayana asin sareng amis, masihan kanikmatan anu teu aya tungtungna nalika masak.Pamaké ngan ukur kedah tuang bahan anu disiapkeun sareng cai kana mesin, nyetél parameter, teras aranjeunna tiasa kéngingkeun FUFU anu lezat.Ieu sagemblengna liberates leungeun pamaké, éféktif ngaronjatkeun kualitas kahirupan konsumén Afrika, sarta nyadiakeun pamaké kalawan pangalaman masak leuwih calakan, téhnologis tur merenah.